Primal

Pro mě do specifik primal patří hlavně povolení mléčných výrobků, občasné zařazení škrobovitých potravin, zvláště třeba sladkých brambor, tapioky a některých dalších surovin z šedé zóny. Toto vše je jen můj osobní přístup k danému, neznamená, že pokud s danými produkty nemáte problém a striktní paleo v podobě Whole30 Vám přímo nevyhovuje, klidně si tomu říkejte paleo .. na názvu až tak nesejde. Ve většině případných receptů nemusí ani být nutně podmínkou, že dané produkty musí být součásti receptu, přece jen mléčné výrobky můžete přidat téměř ke všemu, ale místy je to nutná podmínka pro recept, aby fungoval jak má.

U každého receptu najdete značky:

  • + (plus) značí, že v daném receptu se dá vše připravit dle paleo zásad
  • m – znamená, že obsahuje máslo, většinou jde nahradit jiným tukem
  • s – sýr, mléko či jiné mléčné produkty
  • o – ostatní, tedy například batáty

Snídaně, dezerty, svačiny (bez masa)

Nápoje

Pečené (sladké i slané) a více časově náročné

Hlavní chody bez masa

Maso

Snídaně, svačiny, mlsy s masem

Hlavní chody s masem

Přílohy (bez masa)

Saláty

Polévky

Dipy, pomazánky, nátěrky


Normální recepty

Zde můžete nechat svůj komentář