Whole30

Whole30 – It starts with Food / Whole30 – Jídlo na prvním místě

Zde naleznete recepty, které odpovídají pravidlům Whole30. Ty jsou vlastně takovým striktním paleo způsobem stravování. Vycházel jsem z toho co jsem našel pod tímto anglickým odkazem. Avšak pro shrnutí co tedy ty zásady znamenají a jaké recepty najdete níže:

  • bez jakýchkoliv přidaných sladidel (tedy ani med, agave, stevia, javorový sirup ani nic jiného) – povolené jsou jen ovocné šťávy
  • bez mléka a mléčných výrobků (výjimka ghee/přepuštěné máslo)
  • bez brambor, obilovin a luštěnin (výjimka jsou zelené fazolky, zelený a cukrový hrášek)
  • bez alkoholu a dalších návykových látek
  • bez zpodobňování předchozích návyků (paleo dort, je stále dort!)
  • a další problematické suroviny a substance obsažené v zprocesovávaných výrobcích

Možná úplně nesouhlasíte, které recepty tu jsou a neměly, dejte mi tedy vědět. S konceptem Whole30 nejsem tak sžitý, avšak například za kakaem a 100% čokoládou si budu stát, ačkoliv si budete myslet něco jiného. U některých odkazů na recept najdete také poznámku co musíte vyloučit, aby se splnil koncept Whole30 – důvodem je, že recept je proveden jako paleo, ale nutně tam daná ingredience nemusí být.

Pro usnadnění jsem také přidal štítek whole30 – můžete tedy vyhledávat přes něj.


Bezmasá jídla


 

Snídaně, dezerty, svačiny na sladko


 

Snídaně, dezerty, svačiny na slano


 

Nápoje


 

Pečené, nepečené, sladké i slané, ale více časově náročné

Bezmasé hlavní chody


 

Maso


 

Snídaně, svačiny, mlsy s masem

Hlavní chody s masem

Ryby, plody moře

Maso, uzeniny

Mleté maso (hovězí, vepřové, kuřecí, krůtí, atd.)

Vnitřnosti


 

Přílohy (bez masa)


 

Saláty


 

Polévky


 

Dochucovadla, ingredience, aneb co si zvládnete udělat doma


 

Dipy, pomazánky, nátěrky

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s