Odkazy

Blogy, stránky a weby v češtině

  • Paleolifestyle – CZ – místo, kde mě to přivedlo na paleo, díky receptu na meatzu jsem začal zjišťovat o co jde až jsem s tím musel začít, spousta velice hodnotných informací
  • Paleo dieta – CZ – stránka ožila, jak jsem byl informován a je spojená s Paleo dieta po česku, vcelku zajímavým projektem, tak uvidíme kam se to vše posune a co to přinese.
  • Paleo owl – CZ/EN – Nina, autorma tohoto blogu píše většinu příspěvků o paleo životním stylu v angličtině, ale důležitá témata převádí i do češtiny. Není to zaměřeno na recepty, ačkoliv pár jich tam najdete.
  • Paleopedia – CZ – encyklopedie o životním stylu, autorkou je PaleoOwl, Nina. Stránky zatím v rekonstrukci, ale určitě se velmi záhy rozběhnou ve velkém duchu.
  • Beautygloss – CZ – pod tímto ne až tolik paleo zavánějícím názvem se nachází sada receptů hlavně na pečení, ale co jsem tak dneska tím webem brouzdal, velice zajímavá inspirace pro oříškové maniaky, ale i cvičící nadšence.
  • Vegan Paleo – CZ – velice zvláštní kombinace, paleo a vegánství avšak pro normálního paleolitika je třeba se pořádně podívat, vegáni totiž nahrazují maso sójou, kterou byste normálně neměli. Avšak našel jsem tam velice zajímavé recepty.
  • Veseléborůvky – CZ – tento krásně provedený blog mi učaroval. Není ryze paleo, ačkoliv je tam dost paleo receptů, ale je také SCD, bezlepku, ale pro mě obrovská inspirace. Fotky krásné a recepty ještě lepší.
  • Paleo zdraví – CZ – blog Jakuba Matějky ve složení vědeckých článků a zajímavých receptů.
  • Grasa – CZ – Michal Turna se odhodlal udělat webový magazín s tématikou (nejen) paleo jako stravy, ale také životního stylu.
  • Michatu – CZ – Michalův osobní blog, kde je spousta věcí o paleu, přesunutá z předchozí adresy na blogspotu. Stačí se tedy prokopat hlouběji.
  • blog Petra Máry – CZ – jeden z prvních (možná první?) představitelů s ikonickým videem o paleu, článkem v Respektu a očividně také spoustě haters (například z řad některých doktorů, kteří oponují jeho vyléčení či alespoň remisi. Je to spíše jeho osobní technologicky zaměřený blog, přesouvaný již nějaký čas na tuto finální destinaci avšak články o paleo tam nadále jsou.
  • Kájin Paleo Blog – CZ – nedávno odhalené nové blogy mě oslovují čerstvým vánkem do zatuchlého prostoru a skvělými nápady , v momentálním nastavení je dosti zaměřený na poskytování receptů kompatibilních s Whole30.
  • Zkvašeno – CZ – ačkoliv to není primárně paleo blog, důležité je, že fermentace je podporována, díky svým vlivům na tělo a novým způsobům přípravy oblíbených pokrmů.
  • Paleo Nepaleo s Kako – CZ – čerstvý blog s krásným přístupem k paleo a primal v podání sportovkyně Kako se silnou podporou od jejího manžela. Těšíme se na to co nám tento blog přinese.
  • 365 Paleo – CZ – blog vynikajícího člověka, který má za sebou něco tak skvělého, že by měl být inspirací pro všechny. Inspirován Petrem Márou zkusil paleo a troufám si tvrdit, že ho asi už nikdy neopustí. Vynikající fotky, skvělá inspirace a hezké recepty protknuly celý blog, avšak uvidíme co přibude do budoucna.
  • Jak na paleo – CZ – komunitní fórum, podobné anglickému Paleohacks, kde lidé z komunity odpovídají na dotazy položené lidmi, kteří buď jsou součásti paleo společnosti nebo je něco o tomto stylu zajímá.
  • Green Almonds – CZ – autorka žijící v Izraeli, se stravuje prozatím primal, avšak inspirace kuchyní předního Východu je vidět na každém receptu. Skvělá svěžest, vynikající fotky, spousta inspirace.
  • Paleorecepty – CZ – blog plný paleo receptů, zahlédl jsem jej až teď, ale co jsem si ho prošel přišel mi zajímavý a hodnotný.
  • Živá kultura – CZ – nejen paleo recepty, zajímavá kuchařka, ale také recepty pro GAPS dietu, která je dosti podobná paleo. Najdete také zajímavé články o péči o domácnost, děti a další praktické rady.
  • Paleo Snadno – CZ – Lucie tvoří nádherné recepty, spoust velmi inovativních přístupů a také metod, najdete tam skoro vše co byste kdy mohli hledat.
  • 7dietmeals – CZ – Ondra dokázal krásně skloubit paleo, crossfit a na svém blogu prezentuje jednoduché, ale zdravé a lahodné recepty, které budete mít za chvíli a přitom nabyté všemi potřebnými živinami.

Zahraniční blogy a weby

  • Strictly Paleo…ish – Peter, Švéd, který má velice podobné chutě jako já a tím pádem jsem velice rád, že si od něj občas můžu nabrat inspiraci! Přibližuje nejen tradiční severská jídla, ale také světovou klasiku.
  • Meatified – Velká a převážně nejen paleo inspirace, tohoto neaspirujícího perfekcionisty.
  • Elana’s pantry – asi nejznáměnjší pekařka paleo, SCD a bezlepkového světa. Nebo alespoň pro ty co žijí internetovým životem a obdivují cizí blogy.
  • PaleOMG – Juli ušla velký kust cesty od prvních momentů, kdy začla vytvářet recepty pro svůj blog. S knihou se zlepšila nejen úroveň receptů, ale také fotek a vyrovnanějšího složení vlastních receptů. Každopádně na zápalu a vlastních názorech jí to neubralo.
  • Nom nom paleo – Michelle se svou velmi zajímavě tvořenou grafikou a to nejen na webu, ale i knihy si získala mnoho čtenářů, ale to hlavně taky kvůli specifickým a často asijsky inspirovaným a velmi často i  velmi jednoduchým receptům, kterých má plný web.
  • Against all grain – Danielle jak již napovídá název je zásadně proti všem obilovinám, její blog je však nádherně zpracován a naplněn skvělými recepty, když něco hledám často zabloudím zde pro technické řešení složitějšího problému, ve kterém ji 100% věřím.
  • The Paleo Diet – prvotní autor a strůjce názvu paleo Loren Cordain a jeho web.
  • Mark’s Daily Apple – Mark Sisson je autorem názvu primal a toto je jeho web, blog, ale také rozsáhlý seznam receptů.
  • Whole30 – certifikovaný program manželů Hartwigových, publikovaný v knize It All Starts With Food, který vychází ze zásad čistého jedení, osvobozuje paleo od jeho historických otěží a zaměřuje se na zdravý životní styl dnešní doby. V češtině jejich ústřední kniha vyšla pod názvem Jídlo na prvním místě.
  • Whole9 – komunita lidí zastávajících zásady Whole30.

 

Odborníci mezi námi aneb, že by bylo třeba fundovaný, ale nekonvenční pohled na věc?

  • Výživa a zdraví ve 21. století – CZ –  Anna Jermářová, nejen výživová specialistka, která se soustředí na zdravou výživu jak již poznáte názvu webu, nejedná se pouze paleo, protože každému nemusí vyhovovat, ale je dosti možné, že byste
  • Michal Piják, MD, Personalized Paleo Nutrition – spousta podstatných informací z odborných publikací na tomto FB profilu, autor je doktor a jeden z průkopníků specificky stavěné paleo diety.

Facebook

  • Danův Paleo Deník – CZ – kde Dan prezentuje svoje zápisky a občasně i studie, které ho oslovily.
  • Metlův Paleo Blog – CZ – obsah se neshoduje úplně stejně s obsahem webu, občas je tam něco navíc, jsou tam fotky z přípravy některých pokrmů, které se na blog nevlezly a občasné odkazy, či reposty jiných autorů
  • Veselé Borůvky – CZ – také téměř stejná kopie blogu avšak občas také něco navíc.
  • Just Eat Real Food – EN – recepty, články a odkazy na zdarma kindle pdf knihy, spousta inspirativního, avšak Amerického spíše primal a reposty jsou z různých stránek. Berte s nadhledem, protože se nejedná jen o paleo/primal, ale občas jsou tam recepty úplně mimo – jen prostě ‚zdravé‘.
  • PaleoOwl – CZ/EN – také přepis blogu Paleo Sovy, převážně v angličtině.
  • Paleo+ – CZ – nově vzniklá uzavřená skupina na FB, která sjednodocuje podobně naladěné lidi, kteří jsou ochotni si radit, pomáhat a sdílet svá zjištění.

Pinterest:

Zajímavé články:

Reklamy

2 thoughts on “Odkazy

    • Děkuji, zkouším sehnat všechny alespoň trochu validní stránky na toto téma.
      Ten nový odkaz mi přijde spárovaný s paleodietou, každopádně přidávám taky, protože popis palea tam je v pořádku, ne žádné nesmysly 🙂

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s