Chai Latté

Chai lattéNení to vlastně žádné umění, nevyžaduje to žádné extra úsilí, ale občas do sebe chcete dostat něco chutného a hlavně obsahujícího dostatek zdravých tuků, které se Vám třeba nedaří do sebe dostat. Jedním ze způsobů a to zvláště pro lidi, kteří nesnídají jsou různé nápoje, které využívají tuky jako základ. Nejen, že se Vám podaří vytvořit skvělou pěnu, parádní emulzi, ale když k tomu přidáte další pro vás chutné ingredience, ještě si z toho uděláte parádní chuťový zážitek. Na čajovém latté s příchutí chaie není až tak nic zvláštního, budete k tomu potřebovat 3 anebo trochu více ingrediencí a pokaždé bude trochu jiné. Jedná se o pěnu z kokosového mléka vyšlehaného s esencí chaie, tedy jednoduchým rooibos čajem s kořením. No a navíc přidávám ještě něco navíc od skvělé Paleo Sůvy (PaleoOwl), kde najdete víc receptů na lahodné nápoje.

Čas receptu: příprava 10 minut

Suroviny na 3 porce:

  • 200 ml vařící vody
  • 400 ml kokosového mléka
  • 2 sáčky chai ochuceného čaje
  • případně: nadrcená skořice, anýz, badyán, zázvor, kardamom, koriand, hřebíček, chilli, bílý pepř

Postup:

  1. Dva sáčky čaje nechte vyluhovat podle návodu v 200 ml vařící vody.
  2. Rozehřejte v pánvi nebo hrnci kokosové mléko, nemusí být až k varu, stačí jen teplé.
  3. Do mixéru dejte kokosové mléko, přelijte horkým čajem a rozmixujte – asi 20-30 sekund, až se vše napění.
  4. Přelijte do hrnečků, sklenice, či jiných nádob a užívejte. Případně posypte ještě kořením.
Reklamy

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s