Sušenky s kakaovými boby a makadamovými ořechy

SušenkyJedny z nejlepších sušenek co jsme kdy zkoušeli byly Máslové sušenky a protože jsou s máslem, museli jsme vyzkoušet tyhle bez másla. Recept jsme si vypůjčili odsud a schválně po nedávné nehodě s jiným receptem jsem přesně dodrželi časy a množství surovin. Vše fungovalo skvěle a mě oslovilo použití nepražených kakaových bobů, které tak přidávám do Výzvy! podle Nikki a přidaly se tak jako další způsob použití v kuchyni. Nedávno jsem je totiž začlenil kvůli výživné hodnotě například do těch cestovních balíčků s oříšky, jerky a kokosem. Nebo prostě jen tak si pár přikousnout, když má člověk chuť na čokoládu.

Čas receptu: příprava 10 minut, pečení 10 minut

Suroviny na 18 větších sušenek:

  • 4 pol lžíce kokosového oleje, rozpuštěného
  • 3 pol lžíce medu
  • 1 čaj lžíce vanilky
  • 1 ¼ hrnku mandlové mouky
  • ¼ čaj lžíce soli
  • ¼ hrnku nepražených kakaových bobů, mírně či více nasekané
  • ½ hrnku drceného kokosu
  • ½ hrnku ořechů makadmia, mírně nebo více nasekaných

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 180°C.
  2. V míse smíchejte tekuté suroviny dohromady.
  3. Můžete si nasekat ručně nebo mírně v mixéru ořechy a kakaové boby.
  4. Rozmíchejte suché suroviny. Přidejte všechny ostatní suroviny do mísy a promíchejte.
  5. Na plech vyložený pečícím papírem dávejte zhruba 1 pol lžíci směsi a poté mírně přimáčkněte.
  6. Pečte max 10 minut, dozlatova.
  7. Nechte zchladnout před přesouváním.

Sušenky s kakaovými boby a makadamy

Reklamy

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s