Domácí čokoládky

ČokoládaJe tomu už pár dní co jsem tu psal článek o čokoládě a o tom, že si ji můžete udělat taky doma. Koupili jsme si tedy silikonovou formu, nějaké ty příměsi a byly na světě s trochou úsilí skvělé čokolády. Zaprášilo se po nich do pár minut a poté už jen zůstaly oči pro pláč, kdy budou zase další. Inspirace s videem odsud.

Čas receptu: příprava 10 minut, chlazení 30 minut

Suroviny na 25-30 čokoládek:

  • ½ hrnku rozpuštěného kokosového oleje
  • ¼ hrnku kakaa
  • 2 pol lžíce rozpuštěného medu
  • 2 pol lžíce sušeného drceného kokosu či mouky
  • 1 čaj lžíce vanilky
  • rumová esence, pomerančová kůra, pistácie, brusinky

Postup:

  1. V rozpuštěném oleji rozmícháme med a za stálého míchání přidáme kakao.
  2. Do formy naskládáme plnění a případně můžete rozmíchat ještě kokos do samotné čokolády.
  3. Přidáme kakao do tekuté směsi a rozmícháme, aby se nám vytvořila čokoláda.
  4. Tou přelijeme formu a dáme vychladit na půl hodiny do lednice či mražáku.

Hotové kusy čokolády

 

Reklamy

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s