Šťastné Velikonoce!

Zátiší s barvenými vejci, kočičkami a květákovým chlebem s ozdobou

Všem přeji šťastné prožití Velikonoc ačkoliv počasí nám spíše připomíná Vánoce!

Banánový chléb na sladko jako velikonoční mazanec
Nejen, že jsme si vyrobili blízkou variantu mazance v paleo podobě (banánový chléb s rozinkami a vlašskými ořechy, pěkně posypaný mandlovými plátky), ale ještě jsme si k tomu přidali horkou čokoládu. Jehněčí kotlety, které jsme měli v neděli připojím později, ale teď Vám dám tip na něco sladkého co se k Vánočce, mazanci či podobným pochutinám hodí jako nápoj.

Horká čokoládaA tím nápojem, je horká čokoláda – není to žádné umění a pokud máte skvělou čokoládu, nemůžete na tom udělat nic špatně. Když si ji připravíte z celé čokolády, budete mít možná trochu kousky čokolády v ní, takže pokud Vám to nevadí, tak jedině dobře. Jinak můžete nahradit jednu porci čokolády kakaem a pak pravděpodobně i trochu více dosladit. Jsou však i jiné recepty, které se pak odlišují podle hustoty a chutě. Výsledkem podle receptu dole budete mít dva velké hrnky plné krémové čokolády. Ale vše dle Vašich chutí..

Čas receptu: příprava 10 minut

Suroviny na 2 hrnky:

  • 1 ½ hrnku vody
  • 60 g čokolády nebo 6 pol lžíce kakaa (můžete samozřejmě i více, dle libosti)
  • ¾ hrnku kokosového mléka
  • 1 pol lžíce medu či agave sirupu
  • 1 čaj lžíce vanilky
  • skořicová snítka či špetka mleté skořice
  • špetka soli

Postup:

  1. V hrnci rozehřejeme vodu avšak ne až k varu.
  2. Rozpustíme ve vodě čokoládu / kakao za stálého míchání.
  3. Přidáme snítku skořice či mletou skořici, vanilku, sůl a rozmícháme.
  4. Stáhneme ze zdroje tepla a přidáme kokosové mléko a poté med.
  5. Rozmícháme a podáváme. Pokud jste použili skořicovou snítku, vyndejte ji.
  6. Jako dozdobení můžeme přidat trochu čokoládově drtě.
Advertisements

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s