Asijské medové kuřecí nudličky

Kuřecí nudličky s trochou medu a zeleninou v asijském duchuNa tento recept narazila drahá polovička a tak mě tím chtěla překvapit. Jedná se o takovou variaci na asijské téma ze surovin, které jsme měli doma v lednici a rozhodně bych si dal repete, jak moc to lahodilo mým chuťovým pohárkům. Chuť byla skvěle jemná a spolu s barevností oživily pomalu plynoucí víkendové poledne. Originál, který je prostě trochu jiný najdete zde.

Čas receptu: příprava 10 minut, vaření 12 minut

Suroviny na 2 porce:

  • 1 paprika, na sousta
  • 3 mrkve, na kolečka
  • 1 kuřecí prso, na sousta
  • ½ brokolice, rozebrat na růžičky
  • 1 pol lžíce bílého vinného octa
  • ½ cibule, nahrubo
  • hrst hub
  • 2 stroužky česneku, prolisovaného
  • 1 jarní cibulka, na kolečka
  • 1 čaj lžíce zázvoru, nadrobno
  • špetka sezamu, na posyp
  • kokosový olej a olivový olej, 1:1
  • 2 pol lžíce medu
  • sůl, pepř, chilli

Postup:

  1. Na rozehřáté pánvi na oleji začnu restovat papriku a mrkev, přikryji a dusím 4 minuty.
  2. Přidáme maso, houby, brokolici, česnek, zázvor a dusíme další 4 minuty.
  3. Přidáme med, chilli, ocet a promícháme a dáme tomu ještě chvíli na zdroji tepla.
  4. Posypeme před podáváním sezamem a jarní cibulkou.
Advertisements

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s