Pečené mandle

Pečené mandle

Takže dneska, kvůli svátkům přidám jen jeden krátký post, protože mám už nachystané další a hodnotnější. Tenhle recept je pro mě spojen s Vánoci, kdykoliv cítím pečené ořechy, tak se mi vybaví tento čas a ještě to je pro mě spojeno s mou oblíbenou svačinkou. Takové mandlové tyčinky co se prodávají v obchodech, kde máte mandle, med a pěkně se to chroupe a pěkně to leze do zubů. Vzhledem k tomu, že obsahují glukózový sirup a cukr (nespecifikováno jaký), tak jsme je vyloučili ze stravy, ale přesto se mi po nich zastesklo a tak jsme si udělali vlastní. Výhodou je, že to můžete takto udělat s jakýmkoliv ořechy a výsledek bude skvělý.

Čas receptu: příprava 5 minut, pečení 10-12 minut

Suroviny:

  • 5 hrstí mandlí (cca 200 g)
  • 1 pol lžíce medu
  • 1 čaj lžíce skořice

Postup:

  1. Předehřejeme troubu na 180°C.
  2. Smícháme si všechny suroviny a rovnoměrně rozmístíme po pečícím papíře vyloženém na plechu.
  3. Pečeme asi tak 10-12 minut.

Pokud z nich chcete udělat tyčinky, stačí když si je navrstvíte celistvě na sebe a poté necháte asi tak hodinu vychladit a nalámat nebo nařezat podle velikosti a potřeby. Samostatně se dají konzumovat také buď volné nebo slepené k sobě do menší kousků, záleží jak precizní budete při pečení a spojování na začátku.

Advertisements

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s