Kokosová kaše

Takže dnešní příspěvek bude naše dnešní snídaně. Recept na ni jsem našel na blogu Paleolifestyle, kde originál byl převzat z Facebooku Chrise Reeceho .

Recept je vcelku velmi jednoduchý a variací na něj máte na tisíce dní, důvodem proč ho postuji je nejen to, že jsme ho prostě měli, ale taky protože nechci mít každý den paleo snídani s vejci.

Čas receptu: vaření 5-10 minut

Suroviny na 2 porce:

  • 200 ml kokosového mléka (půl konzervy)
  • zrhuba 50g kokosové mouky či strouhaného kokosu na zahuštění, lepší je mouka
  • kakao, skořice, vanilka, máslo, muškátový ořech, mražené ovoce, med

Postup:

  1. Do kastrolu (hrnce) dáte kokosové mléko, necháte přivést na nízké teplotě k slabšímu varu.
  2. Přisypete trochu kokosu, za stálého míchání. Postupně přidáváte kokos po malých částech dokud nemáte požadovanou konzistenci.

A samozřejmě můžeme použít něco na dochucení pokud Vám nejede čistá kaše. My dali kakao a trochu medu a máslo a mražené ovoce, ale jak doporučuje Chris ve svém receptu, co tak třeba dát vanilku, skořici a muškátový oříšek.

Co bych ještě podotkl, tím, že jsme si dali půlku konzervy na dva lidi, bylo to dostatečné, protože jídlo je velmi husté a nasytí velmi, takže nepřehánět s množstvím.

Reklamy

6 thoughts on “Kokosová kaše

  1. Mně to z kokosové mouky vůbec nechutná.Zrovna dnes letěla do hrnce slepicim. Je to takové ostré, suché a duši mně to. Možná s té kokosové moučky to bude lepší.

    • Určitě no, ta kokosová mouka se chová jinak. Kokos drcený je prostě výrazně sušší a nenasaje tolik… To je mi teda líto, já kdysi neměl kokosovou mouku a chutnalo nám to 😉

  2. Vyzerá úžasne, zajtra nakúpim suroviny a v sobotu ráno ju urobím sebe aj priateľovi, dám potom vedieť ako sa podarila 🙂

Zde můžete nechat svůj komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s